Il tartufo nero di Bagnoli Irpino

Il tour delle aree interne ci ha portato oggi a Bagnoli Irpino in provincia di Avellino, nel verde del Parco Regionale dei Monti Picentini.

Insieme a Giuseppe Caputo, presidente dell’Associazione Tartufai Monti Picentini, abbiamo esplorato le proprietà di un prodotto straordinario dalle caratteristiche uniche, il tartufo.

Il tartufo nero di Bagnoli Irpino è uno dei tre tartufi, tra i nove presenti in Italia, con denominazione di origine territoriale. Parliamo di un prodotto di alta qualità apprezzato in tutto il mondo.